Papilles et Traditions ist eine Vereinigung welche sich auf die Erhaltung von hergebrachten Traditionen und Bräuchen ausrichtet. In unserem Umfeld gibt es überall Menschen, welche mit viel Leidenschaft Produkte nach altbewährten Methoden herstellen oder veredeln. Wir wollen mit unseren Märkten und Veranstaltungen erstklassige Produkte und bewährte Techniken unserer Vorfahren zur Erstellung von Gebrauchsgegenständen und Nahrung dem Publikum wieder näher bringen.  

Dabei soll auch ein Blick hinter die Kulissen gestattet sein, damit Besucher sehen und erleben können, wie die Produkte entstehen und welche Kunstfertigkeit und auch Arbeit dahintersteckt. 

Wir werden auch dieses Jahr wieder einen Gourmand Weihnachtsmarkt mit ausgewählten Austellern im Schlosshof in Delley durchführen. Es werden 24 Austeller an dem Markt teilnehmen und Ihre Produkte und Spezialitäten anbieten. Ein Menue welches auf den alten Militärküchen hergestellt wird das Rahmenprogramm abrunden. Das Festzelt wird beheizt sein, damit jedermann die köstlichen Speisen und Getränke in ungezwungener und gemütlicher Umgebung geniessen kann.